Receitas saudáveis e saborosas
Boa noite pessoal,
Fazer dieta é sempre difícil, neh?! E fica ainda mais difícil quando dividimos espaço com outra pessoa que não está de dieta, seja os filhos, maridos, irmãos, amigos, sempre tem uma tentação a nos provocar.
E se você ainda é quem cozinha para família toda, aí que complica mesmo, ou põe todo mundo de dieta junto, ou vai preparar aquelas tentações super calóricas para todo mundo e vai ficar se roendo de vontade, certo?
Errado!
As maior parte das receitas que encontramos que são saudáveis não são lá muito gostosas neh, a gente sempre tem que escolher entre o sabor e saúde.
Há algumas formas simples de melhorar a qualidade nutricional de uma refeição com pequenas substituições, e há outras receitas leves e super saborosas que podem fazer parte do cardápio da família toda. Sou engenheira de alimentos e trabalho fazendo substituições e inovando receitas. Uso essas substituições em casa há alguns anos e vou dividi-las com vocês.
Então a partir dessa semana estarei postando algumas receitas alternativas para deixar sua dieta mais saborosa e a mesa da sua família mais nutritiva.
E se você tem filhos que não gostam de comer verduras, frutas e legumes, coloque-os para ajudar na cozinha, com tarefas bem simples para os pequenos e mais complexas para os mais velhos, assim eles desenvolvem maior interesse pela comida e vão ao menos experimentar antes de dizer que não gostam.
Vamos começar hoje...
Se quiserem alguma mudança em especial é só avisar que faço alguns sugestões para vocês, ok?!
Bjos da Jeh
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